今回は新潟県のご当地ラーメンを巡るツーリング。
新潟の山から海までの景色を楽しみながら、それぞれの地域でこだわりのラーメンを堪能します！
一つ目の目的地は「八木茶屋」
下田の絶景を望む創業80年の老舗定食屋の看板メニューの山塩ラーメンをいただきます。
すっきりとした琥珀色のスープ、まろやかな美味しさの秘密は「山塩」。
山塩とはその名の通り山で採れた塩のことで、お店の近くにある旅館「嵐渓荘」の塩泉を煮詰めたものを使用しています。
【詳細】
〒955-0132
三条市長野341-4
TEL：0256-47-2017
営業時間：11:30～14:30 お昼のみ
定休日：月曜日
※2022年10月時点の情報です。ご来訪時には事前にご確認ください。
【出演者情報】
たはらかすみ
愛車KAWASAKI Ninja ZX-25R / ZX-10R
Instagram https://www.instagram.com/kasumithr/
個人LINK https://lit.link/taharakasumi
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